各種冷庫(kù)的溫度要求 1、保鮮庫(kù) 溫度一般在0-5度。主要用于鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬的保鮮。它使食品處于較低的溫度,而溫度又不低于0度,在這種情況下,食品可以盡可能的保持新鮮?! ?、冷藏庫(kù) 溫度一...
1.制冷系統(tǒng)的準(zhǔn)確及時(shí)調(diào)整 在實(shí)際運(yùn)行中,制冷系統(tǒng)并不是總是處于理想的工作狀態(tài),只有在冷藏庫(kù)運(yùn)行師傅的準(zhǔn)確操作和制冷設(shè)備運(yùn)行的合理調(diào)整,制冷機(jī)組才能達(dá)到效高節(jié)能的運(yùn)行效果。2.合理利用冷庫(kù) 湖南冷庫(kù)設(shè)...
冷庫(kù)設(shè)備的功能 1、降溫 在空調(diào)器設(shè)計(jì)與制造中,一般允許將溫度控制在16~32℃之間。如若溫度設(shè)定過(guò)低時(shí),一方面增加不必的電力消耗,另一方面造成室內(nèi)外溫差偏大時(shí),人們進(jìn)出房間不能很快適應(yīng)溫度變化,容...
冷庫(kù)保養(yǎng)維護(hù)方法 1、冷庫(kù)安裝完畢或長(zhǎng)期停用后再次使用,降溫的速度要保持合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間,對(duì)于設(shè)備是一種養(yǎng)護(hù)?! ?、冷庫(kù)密封部位保養(yǎng),由于裝配式冷庫(kù)是由保溫板拼而成...
速凍冷庫(kù)分類(lèi) 1.按冷庫(kù)容量規(guī)模分類(lèi):大型冷庫(kù)、中du型冷庫(kù)、小型冷庫(kù); 2.按按冷藏設(shè)計(jì)溫度分類(lèi):高溫冷庫(kù)(恒溫庫(kù))、中溫冷庫(kù)(冷藏庫(kù))、低溫冷庫(kù)(冷凍庫(kù))、超低溫冷庫(kù)(深冷庫(kù))、速凍庫(kù)(急凍庫(kù);...
速凍冷庫(kù)與冷凍庫(kù)的區(qū)別 想?yún)^(qū)分速凍冷庫(kù)和冷凍庫(kù),大家就要想了解一下這兩種冷庫(kù)的定義和用途。速凍冷庫(kù)的降溫范圍在-30℃以下,主要用于快速凍結(jié)各類(lèi)食品和原料材料。速凍冷庫(kù)的工作原理是將食品迅速通過(guò)其...
湖南冷庫(kù)安裝規(guī)范 冷庫(kù)中壓縮機(jī)離蒸發(fā)器越近越是好,這樣不僅易維修,而且散熱較好。安裝在室外要注意防雨,主機(jī)位四角需要安放防震墊片,水平安裝牢固,注意安全不易被人碰著。 1、銅管排放:所有銅管需...
湖南冷庫(kù)安裝的注意事項(xiàng) 1、施工把關(guān)不嚴(yán)格,“圍護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)設(shè)計(jì)溫度差等于或大于5攝氏度時(shí),應(yīng)在溫度較高的一側(cè)設(shè)置隔氣層如果不嚴(yán)格執(zhí)行將會(huì)對(duì)食品冷庫(kù)的質(zhì)量造成了影響。嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),選用好的保溫板(...
湖南冷庫(kù)安裝的使用維護(hù) 一、冷庫(kù)常用建筑材料的特殊要求 冷庫(kù)常用的建筑材料除了隔熱、防潮材料外,用量比較大的有磚、石、水泥、混凝土、砂漿、鋼筋及木材等。冷庫(kù)使用中的建筑材料,大多處于低溫潮濕的...