各種冷庫的溫度要求 1、保鮮庫 溫度一般在0-5度。主要用于鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬的保鮮。它使食品處于較低的溫度,而溫度又不低于0度,在這種情況下,食品可以盡可能的保持新鮮?! ?、冷藏庫 溫度一...
1.制冷系統(tǒng)的準(zhǔn)確及時調(diào)整 在實際運行中,制冷系統(tǒng)并不是總是處于理想的工作狀態(tài),只有在冷藏庫運行師傅的準(zhǔn)確操作和制冷設(shè)備運行的合理調(diào)整,制冷機組才能達到效高節(jié)能的運行效果。2.合理利用冷庫 湖南冷庫設(shè)...
冷庫設(shè)備的功能 1、降溫 在空調(diào)器設(shè)計與制造中,一般允許將溫度控制在16~32℃之間。如若溫度設(shè)定過低時,一方面增加不必的電力消耗,另一方面造成室內(nèi)外溫差偏大時,人們進出房間不能很快適應(yīng)溫度變化,容...
冷庫保養(yǎng)維護方法 1、冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用,降溫的速度要保持合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時應(yīng)保持一段時間,對于設(shè)備是一種養(yǎng)護?! ?、冷庫密封部位保養(yǎng),由于裝配式冷庫是由保溫板拼而成...
速凍冷庫分類 1.按冷庫容量規(guī)模分類:大型冷庫、中du型冷庫、小型冷庫; 2.按按冷藏設(shè)計溫度分類:高溫冷庫(恒溫庫)、中溫冷庫(冷藏庫)、低溫冷庫(冷凍庫)、超低溫冷庫(深冷庫)、速凍庫(急凍庫;...
速凍冷庫與冷凍庫的區(qū)別 想?yún)^(qū)分速凍冷庫和冷凍庫,大家就要想了解一下這兩種冷庫的定義和用途。速凍冷庫的降溫范圍在-30℃以下,主要用于快速凍結(jié)各類食品和原料材料。速凍冷庫的工作原理是將食品迅速通過其...
湖南冷庫安裝規(guī)范 冷庫中壓縮機離蒸發(fā)器越近越是好,這樣不僅易維修,而且散熱較好。安裝在室外要注意防雨,主機位四角需要安放防震墊片,水平安裝牢固,注意安全不易被人碰著?! ?、銅管排放:所有銅管需...
湖南冷庫安裝的注意事項 1、施工把關(guān)不嚴(yán)格,“圍護結(jié)構(gòu)兩側(cè)設(shè)計溫度差等于或大于5攝氏度時,應(yīng)在溫度較高的一側(cè)設(shè)置隔氣層如果不嚴(yán)格執(zhí)行將會對食品冷庫的質(zhì)量造成了影響。嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān),選用好的保溫板(...
湖南冷庫安裝的使用維護 一、冷庫常用建筑材料的特殊要求 冷庫常用的建筑材料除了隔熱、防潮材料外,用量比較大的有磚、石、水泥、混凝土、砂漿、鋼筋及木材等。冷庫使用中的建筑材料,大多處于低溫潮濕的...