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湖南冷庫建設(shè)七大誤區(qū)
時間: 2022-02-18 18:01:59來源: 湖南翔森制冷設(shè)備技術(shù)有限公司 閱讀次數(shù)：2425
氨和氟是兩種常見的制冷劑，在冷庫制冷系統(tǒng)中有廣泛的應用，很多業(yè)主都認為氨庫投資低效果好，為什么呢？
一、氨制冷比較傳統(tǒng)，以前的很多大中型冷庫都采用的是氨制冷系統(tǒng)，氨制冷系統(tǒng)操作工比較多，后來他們大部分都成制冷業(yè)內(nèi)的“專家”了，后來一些業(yè)主建在冷庫時自然請這些師傅當顧問，他們熟悉氨系統(tǒng)，對氟制冷系統(tǒng)比較排斥。另外，一些從事制冷工程的師傅由于不太了解氟系統(tǒng)，沒有設(shè)計計算按自己的經(jīng)驗（關(guān)鍵是不具備參考性的經(jīng)驗）干了一些工程，大部分的工程以失敗告終，留下太多的故事。
二、以前氨制冷系統(tǒng)以桶泵供液為主，氟制冷系統(tǒng)以壓差供液為主，在一些速凍工況項目中，由于供液方式的不同確實存在制冷效果氟不如氨制冷效果好。
三、以前氨制冷機型號跨度較大，后一型號基本上是前一型號的兩倍，有時候為了效果無形當中選大一個型號，所以一個標稱10T/D的速凍間產(chǎn)量可以輕松達到15~20T/D，自然看起來氨制冷比氟制冷效果好。
四、由于氨有毒性、強烈刺激性氣味，所以相對來說氨系統(tǒng)施工比較規(guī)范嚴謹（氣密性較好）；相反氟制冷系統(tǒng)很多人認為無毒，所以施工不認真，由于無色無味泄漏時很難發(fā)現(xiàn)，造成系統(tǒng)效果不好。另外，氨系統(tǒng)大部分用的是手動閥門，系統(tǒng)臟些也不影響，然而氟制冷系統(tǒng)大部分是自控閥門，臟東西可能導致系統(tǒng)癱瘓。由于工程施工問題也會跟很多業(yè)主造成氨庫比氟冷庫效果好的錯覺。
五、很多業(yè)主認為氨庫投資低，是因為過去的一段時間內(nèi)******對小型的氨系統(tǒng)安全管理不到位，主要是犧牲了很多安全成本（設(shè)計、施工、檢測等）、安全設(shè)施不全、人員配置不足、自動化程度低等諸多因素造成的。也是近年來氨系統(tǒng)安全事故頻發(fā)的主要原因，導致******對涉氨企業(yè)大范圍整改、新建項目不批以及大量氨改氟的現(xiàn)象。
綜合來看，長期以來很多業(yè)內(nèi)人士形成了氨制冷系統(tǒng)投資低效果好的錯誤認知?，F(xiàn)在，大型氟制冷系統(tǒng)若采用桶泵供液方式，科學設(shè)計，嚴格施工，重點解決系統(tǒng)的“臟、漏”問題，效果不會比氨差；但是氨作為國際認可的環(huán)保冷媒，只要嚴格執(zhí)行安全標準要求，使用還是沒有任何問題的，當然投資也不一定比氟制冷系統(tǒng)低。
誤區(qū)二：相信物美價廉
“物美價廉”作為中國人的傳統(tǒng)的心理訴求，很多投資冷庫的業(yè)主，一味的追求低價，輕信廠商的質(zhì)量承諾，朂后項目以不可思議的低價格拿下，后期質(zhì)量、安全隱患多。目前，制冷市場設(shè)備材料魚龍混雜，技術(shù)能力、施工水平參差不齊，中小型項目沒有正規(guī)設(shè)計，各家報各家方案，導致朂后同一項目各家報價相差很大，客戶又不專業(yè)無法進行科學有效的比較，朂后只能選擇敢于承諾價格更低的廠商。冷庫作為重資產(chǎn)性投資，其主要是生產(chǎn)經(jīng)營，不僅需要考慮初期投資，更要考慮后期運行成本、維護成本、運行壽命、風險成本等諸多因素。工業(yè)產(chǎn)品與普通消費品不同從來不存在豪華配置，增加的每一分錢投資都會來更多收益，只有短期利益后長期利益之分，請相信“一分價錢一分貨”，如果你選擇的是價格請接受它的缺陷，如果你選擇的是質(zhì)量請尊重它的價格。所以，科學合理的投資理念將是冷庫項目投資成敗的關(guān)鍵！
誤區(qū)三：壓縮機等于冷庫
冷庫朂重要的是制冷系統(tǒng)，制冷系統(tǒng)的核心是壓縮機，所以很多人認為壓縮機就等于冷庫，壓縮機的質(zhì)量等于冷庫的質(zhì)量，壓縮機的能效就等同于冷庫的能效。冷庫投資者很多只看壓縮機的品牌，只要一看用的是某知名品牌心里就踏實了，剩下的就比個價，誰低用誰的。其實這是一個很大的誤區(qū)，冷庫是一項復雜的系統(tǒng)性工程，壓縮機只是一個配件。建設(shè)冷庫的五個關(guān)鍵環(huán)節(jié)（設(shè)計、選材、施工、檢測、服務）缺一不可，俗話說“三分材七分工”，沒有設(shè)計或不合理的設(shè)計會使冷庫的后期運營費用居高不下，材料選擇不當或設(shè)備選型不合理會給系統(tǒng)埋下質(zhì)量安全隱患，有施工質(zhì)量標準和經(jīng)驗豐富的施工隊和臨時東拼西湊的野路子其工程質(zhì)量可想而知，檢測和服務不用說，更是工程質(zhì)量的有力保障和補充。所以說，冷庫的系統(tǒng)化的工程要用系統(tǒng)化的思維來保證工程質(zhì)量，壓縮機不等于冷庫，也代表不了冷庫的質(zhì)量和性能。
誤區(qū)四：冷庫溫度代表一切
冷庫重要指標是溫度，所以有很多業(yè)主冷庫建成的******件重要的事就是降溫，看著蹭蹭下降的溫度業(yè)主滿意，施工方高興，溫度達到工程合格皆大歡喜。更有甚的，幾千平的冷庫一口氣就降到了-18度，從來不考慮冷庫的感受，更不知道個中危險與危害，基本的專業(yè)常識都沒有。誠然冷庫的溫度是重要的指標，但不是******指標，就溫度而言還有冷庫內(nèi)溫度的均勻性、溫度的波動、24小時冷庫回溫以及降溫速度等技術(shù)性指標。溫度只是浮在海上的冰山一角，真正的性能指標都在水下，如：能耗、穩(wěn)定性、使用壽命、安全風險等，看不見的地方才是冷庫質(zhì)量性能朂重要的區(qū)別。
誤區(qū)五：迷信廠家
很多冷庫投資商迷信設(shè)備廠家，相信生產(chǎn)廠家。生產(chǎn)廠家生產(chǎn)設(shè)備確實專業(yè)，如許多知名壓縮機廠家它們的專業(yè)是生產(chǎn)制造，重點是設(shè)備的制設(shè)計研發(fā)、造工藝、材料加工等，而壓縮機的應用是它們的附帶技術(shù)方向，并且很多專業(yè)設(shè)備公司的專業(yè)方向很窄，更多偏向的是生產(chǎn)工藝。而冷庫是工程性產(chǎn)品，需要很多專業(yè)如：制冷、電氣、建筑、結(jié)構(gòu)等，需要很多工藝如：焊接、保溫防腐、裝配、電氣接線等。簡單來說，廠家是像藥廠，工程商像醫(yī)院，看病去醫(yī)院不要去藥廠，建冷庫去找工程商，請相信專業(yè)！
誤區(qū)六：輕信“專家”
業(yè)內(nèi)確有一大批專業(yè)技術(shù)過硬、業(yè)務能力強、見多識廣、經(jīng)驗豐富的專家，他們令人敬佩受人尊重是真正的專家。但是，還有一大批了解一點制冷知識，更有甚的連制冷原理都沒搞懂的人自封“專家”，這些偽專家比真專家還能說、還敢說，到處招搖撞騙裝神弄鬼，迷惑冷庫投資者。冷庫投資者輕信偽專家上當受騙后苦不堪言，像穿上了皇帝的新裝，繼續(xù)自我感覺良好。真正的專家是謹言慎行，對自己的專業(yè)理解透徹，講技術(shù)滔滔不絕，從技術(shù)原理到細節(jié)，深入淺出，對自己不懂的專業(yè)不敢發(fā)表看法，從來也不發(fā)表看法，不懂就是不懂。而自封的專家，無所不懂無所不專，人送三拍型專家，“做決定拍腦袋、作保證拍腦脯、出問題拍屁股”，然而奇怪的是偽專家更受冷庫投資歡迎，因為偽專家迎合了冷庫投資者的強烈的心理需求：便宜、好用、省電等。
誤區(qū)七：自行采購找“游擊隊”施工
很多冷庫投資者想省錢，這是可以理解的，資金有限還想多辦事，于是想盡辦法降低投資，其中就有自行到廠家采購設(shè)備材料找人安裝的模式。冷庫作為系統(tǒng)性工程從設(shè)計、選型、施工到檢測、服務環(huán)環(huán)相扣，缺一不可。自行采購設(shè)備找“游擊隊”施工，可能會省些錢，但是沒有系統(tǒng)設(shè)計冷庫的性能很難保證，很可能造成后期運行費用高、系統(tǒng)風險高、維修困難等，如果是速凍生產(chǎn)型的冷庫可能無法達到預期的產(chǎn)量、質(zhì)量，自行采購設(shè)備由于缺乏專業(yè)知識采購量少，采購的質(zhì)量難以保證，價格也不一定低?！坝螕絷牎笔┕?，沒有質(zhì)量工藝標準，沒有質(zhì)量管理，工程質(zhì)量和工程風險無法控制，存在極大的質(zhì)量和安全風險。自行采購設(shè)備材料找人安裝一旦工程出問題，廠家和施工隊互相扯皮，沒人承擔責任，所有風險和問題都由冷庫投資者承擔。這種模式表面上看冷庫投資者省了點錢，實際上為項目埋下了隱患，增加了風險成本，同時由于配置的不合理可能帶來運行成本增加。
朂后，冷庫是復雜的系統(tǒng)性工程，專業(yè)的人做專業(yè)的事，冷庫工程商的專業(yè)是建造高質(zhì)量的冷庫，冷庫投資商的專業(yè)是經(jīng)營好冷庫，經(jīng)營好自己的客戶，持續(xù)盈利。請冷庫投資商相信專業(yè)的力量！
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