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山西冷庫(kù)建設(shè)七大誤區(qū)
時(shí)間: 2022-02-18 18:01:59來(lái)源: 湖南翔森制冷設(shè)備技術(shù)有限公司 閱讀次數(shù)：2430
氨和氟是兩種常見(jiàn)的制冷劑，在冷庫(kù)制冷系統(tǒng)中有廣泛的應(yīng)用，很多業(yè)主都認(rèn)為氨庫(kù)投資低效果好，為什么呢？
一、氨制冷比較傳統(tǒng)，以前的很多大中型冷庫(kù)都采用的是氨制冷系統(tǒng)，氨制冷系統(tǒng)操作工比較多，后來(lái)他們大部分都成制冷業(yè)內(nèi)的“專家”了，后來(lái)一些業(yè)主建在冷庫(kù)時(shí)自然請(qǐng)這些師傅當(dāng)顧問(wèn)，他們熟悉氨系統(tǒng)，對(duì)氟制冷系統(tǒng)比較排斥。另外，一些從事制冷工程的師傅由于不太了解氟系統(tǒng)，沒(méi)有設(shè)計(jì)計(jì)算按自己的經(jīng)驗(yàn)（關(guān)鍵是不具備參考性的經(jīng)驗(yàn)）干了一些工程，大部分的工程以失敗告終，留下太多的故事。
二、以前氨制冷系統(tǒng)以桶泵供液為主，氟制冷系統(tǒng)以壓差供液為主，在一些速凍工況項(xiàng)目中，由于供液方式的不同確實(shí)存在制冷效果氟不如氨制冷效果好。
三、以前氨制冷機(jī)型號(hào)跨度較大，后一型號(hào)基本上是前一型號(hào)的兩倍，有時(shí)候?yàn)榱诵Ч麩o(wú)形當(dāng)中選大一個(gè)型號(hào)，所以一個(gè)標(biāo)稱10T/D的速凍間產(chǎn)量可以輕松達(dá)到15~20T/D，自然看起來(lái)氨制冷比氟制冷效果好。
四、由于氨有毒性、強(qiáng)烈刺激性氣味，所以相對(duì)來(lái)說(shuō)氨系統(tǒng)施工比較規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)（氣密性較好）；相反氟制冷系統(tǒng)很多人認(rèn)為無(wú)毒，所以施工不認(rèn)真，由于無(wú)色無(wú)味泄漏時(shí)很難發(fā)現(xiàn)，造成系統(tǒng)效果不好。另外，氨系統(tǒng)大部分用的是手動(dòng)閥門(mén)，系統(tǒng)臟些也不影響，然而氟制冷系統(tǒng)大部分是自控閥門(mén)，臟東西可能導(dǎo)致系統(tǒng)癱瘓。由于工程施工問(wèn)題也會(huì)跟很多業(yè)主造成氨庫(kù)比氟冷庫(kù)效果好的錯(cuò)覺(jué)。
五、很多業(yè)主認(rèn)為氨庫(kù)投資低，是因?yàn)檫^(guò)去的一段時(shí)間內(nèi)******對(duì)小型的氨系統(tǒng)安全管理不到位，主要是犧牲了很多安全成本（設(shè)計(jì)、施工、檢測(cè)等）、安全設(shè)施不全、人員配置不足、自動(dòng)化程度低等諸多因素造成的。也是近年來(lái)氨系統(tǒng)安全事故頻發(fā)的主要原因，導(dǎo)致******對(duì)涉氨企業(yè)大范圍整改、新建項(xiàng)目不批以及大量氨改氟的現(xiàn)象。
綜合來(lái)看，長(zhǎng)期以來(lái)很多業(yè)內(nèi)人士形成了氨制冷系統(tǒng)投資低效果好的錯(cuò)誤認(rèn)知?，F(xiàn)在，大型氟制冷系統(tǒng)若采用桶泵供液方式，科學(xué)設(shè)計(jì)，嚴(yán)格施工，重點(diǎn)解決系統(tǒng)的“臟、漏”問(wèn)題，效果不會(huì)比氨差；但是氨作為國(guó)際認(rèn)可的環(huán)保冷媒，只要嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)要求，使用還是沒(méi)有任何問(wèn)題的，當(dāng)然投資也不一定比氟制冷系統(tǒng)低。
誤區(qū)二：相信物美價(jià)廉
“物美價(jià)廉”作為中國(guó)人的傳統(tǒng)的心理訴求，很多投資冷庫(kù)的業(yè)主，一味的追求低價(jià)，輕信廠商的質(zhì)量承諾，朂后項(xiàng)目以不可思議的低價(jià)格拿下，后期質(zhì)量、安全隱患多。目前，制冷市場(chǎng)設(shè)備材料魚(yú)龍混雜，技術(shù)能力、施工水平參差不齊，中小型項(xiàng)目沒(méi)有正規(guī)設(shè)計(jì)，各家報(bào)各家方案，導(dǎo)致朂后同一項(xiàng)目各家報(bào)價(jià)相差很大，客戶又不專業(yè)無(wú)法進(jìn)行科學(xué)有效的比較，朂后只能選擇敢于承諾價(jià)格更低的廠商。冷庫(kù)作為重資產(chǎn)性投資，其主要是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，不僅需要考慮初期投資，更要考慮后期運(yùn)行成本、維護(hù)成本、運(yùn)行壽命、風(fēng)險(xiǎn)成本等諸多因素。工業(yè)產(chǎn)品與普通消費(fèi)品不同從來(lái)不存在豪華配置，增加的每一分錢投資都會(huì)來(lái)更多收益，只有短期利益后長(zhǎng)期利益之分，請(qǐng)相信“一分價(jià)錢一分貨”，如果你選擇的是價(jià)格請(qǐng)接受它的缺陷，如果你選擇的是質(zhì)量請(qǐng)尊重它的價(jià)格。所以，科學(xué)合理的投資理念將是冷庫(kù)項(xiàng)目投資成敗的關(guān)鍵！
誤區(qū)三：壓縮機(jī)等于冷庫(kù)
冷庫(kù)朂重要的是制冷系統(tǒng)，制冷系統(tǒng)的核心是壓縮機(jī)，所以很多人認(rèn)為壓縮機(jī)就等于冷庫(kù)，壓縮機(jī)的質(zhì)量等于冷庫(kù)的質(zhì)量，壓縮機(jī)的能效就等同于冷庫(kù)的能效。冷庫(kù)投資者很多只看壓縮機(jī)的品牌，只要一看用的是某知名品牌心里就踏實(shí)了，剩下的就比個(gè)價(jià)，誰(shuí)低用誰(shuí)的。其實(shí)這是一個(gè)很大的誤區(qū)，冷庫(kù)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)性工程，壓縮機(jī)只是一個(gè)配件。建設(shè)冷庫(kù)的五個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)（設(shè)計(jì)、選材、施工、檢測(cè)、服務(wù)）缺一不可，俗話說(shuō)“三分材七分工”，沒(méi)有設(shè)計(jì)或不合理的設(shè)計(jì)會(huì)使冷庫(kù)的后期運(yùn)營(yíng)費(fèi)用居高不下，材料選擇不當(dāng)或設(shè)備選型不合理會(huì)給系統(tǒng)埋下質(zhì)量安全隱患，有施工質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)驗(yàn)豐富的施工隊(duì)和臨時(shí)東拼西湊的野路子其工程質(zhì)量可想而知，檢測(cè)和服務(wù)不用說(shuō)，更是工程質(zhì)量的有力保障和補(bǔ)充。所以說(shuō)，冷庫(kù)的系統(tǒng)化的工程要用系統(tǒng)化的思維來(lái)保證工程質(zhì)量，壓縮機(jī)不等于冷庫(kù)，也代表不了冷庫(kù)的質(zhì)量和性能。
誤區(qū)四：冷庫(kù)溫度代表一切
冷庫(kù)重要指標(biāo)是溫度，所以有很多業(yè)主冷庫(kù)建成的******件重要的事就是降溫，看著蹭蹭下降的溫度業(yè)主滿意，施工方高興，溫度達(dá)到工程合格皆大歡喜。更有甚的，幾千平的冷庫(kù)一口氣就降到了-18度，從來(lái)不考慮冷庫(kù)的感受，更不知道個(gè)中危險(xiǎn)與危害，基本的專業(yè)常識(shí)都沒(méi)有。誠(chéng)然冷庫(kù)的溫度是重要的指標(biāo)，但不是******指標(biāo)，就溫度而言還有冷庫(kù)內(nèi)溫度的均勻性、溫度的波動(dòng)、24小時(shí)冷庫(kù)回溫以及降溫速度等技術(shù)性指標(biāo)。溫度只是浮在海上的冰山一角，真正的性能指標(biāo)都在水下，如：能耗、穩(wěn)定性、使用壽命、安全風(fēng)險(xiǎn)等，看不見(jiàn)的地方才是冷庫(kù)質(zhì)量性能朂重要的區(qū)別。
誤區(qū)五：迷信廠家
很多冷庫(kù)投資商迷信設(shè)備廠家，相信生產(chǎn)廠家。生產(chǎn)廠家生產(chǎn)設(shè)備確實(shí)專業(yè)，如許多知名壓縮機(jī)廠家它們的專業(yè)是生產(chǎn)制造，重點(diǎn)是設(shè)備的制設(shè)計(jì)研發(fā)、造工藝、材料加工等，而壓縮機(jī)的應(yīng)用是它們的附帶技術(shù)方向，并且很多專業(yè)設(shè)備公司的專業(yè)方向很窄，更多偏向的是生產(chǎn)工藝。而冷庫(kù)是工程性產(chǎn)品，需要很多專業(yè)如：制冷、電氣、建筑、結(jié)構(gòu)等，需要很多工藝如：焊接、保溫防腐、裝配、電氣接線等。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，廠家是像藥廠，工程商像醫(yī)院，看病去醫(yī)院不要去藥廠，建冷庫(kù)去找工程商，請(qǐng)相信專業(yè)！
誤區(qū)六：輕信“專家”
業(yè)內(nèi)確有一大批專業(yè)技術(shù)過(guò)硬、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、見(jiàn)多識(shí)廣、經(jīng)驗(yàn)豐富的專家，他們令人敬佩受人尊重是真正的專家。但是，還有一大批了解一點(diǎn)制冷知識(shí)，更有甚的連制冷原理都沒(méi)搞懂的人自封“專家”，這些偽專家比真專家還能說(shuō)、還敢說(shuō)，到處招搖撞騙裝神弄鬼，迷惑冷庫(kù)投資者。冷庫(kù)投資者輕信偽專家上當(dāng)受騙后苦不堪言，像穿上了皇帝的新裝，繼續(xù)自我感覺(jué)良好。真正的專家是謹(jǐn)言慎行，對(duì)自己的專業(yè)理解透徹，講技術(shù)滔滔不絕，從技術(shù)原理到細(xì)節(jié)，深入淺出，對(duì)自己不懂的專業(yè)不敢發(fā)表看法，從來(lái)也不發(fā)表看法，不懂就是不懂。而自封的專家，無(wú)所不懂無(wú)所不專，人送三拍型專家，“做決定拍腦袋、作保證拍腦脯、出問(wèn)題拍屁股”，然而奇怪的是偽專家更受冷庫(kù)投資歡迎，因?yàn)閭螌＜矣狭死鋷?kù)投資者的強(qiáng)烈的心理需求：便宜、好用、省電等。
誤區(qū)七：自行采購(gòu)找“游擊隊(duì)”施工
很多冷庫(kù)投資者想省錢，這是可以理解的，資金有限還想多辦事，于是想盡辦法降低投資，其中就有自行到廠家采購(gòu)設(shè)備材料找人安裝的模式。冷庫(kù)作為系統(tǒng)性工程從設(shè)計(jì)、選型、施工到檢測(cè)、服務(wù)環(huán)環(huán)相扣，缺一不可。自行采購(gòu)設(shè)備找“游擊隊(duì)”施工，可能會(huì)省些錢，但是沒(méi)有系統(tǒng)設(shè)計(jì)冷庫(kù)的性能很難保證，很可能造成后期運(yùn)行費(fèi)用高、系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)高、維修困難等，如果是速凍生產(chǎn)型的冷庫(kù)可能無(wú)法達(dá)到預(yù)期的產(chǎn)量、質(zhì)量，自行采購(gòu)設(shè)備由于缺乏專業(yè)知識(shí)采購(gòu)量少，采購(gòu)的質(zhì)量難以保證，價(jià)格也不一定低。“游擊隊(duì)”施工，沒(méi)有質(zhì)量工藝標(biāo)準(zhǔn)，沒(méi)有質(zhì)量管理，工程質(zhì)量和工程風(fēng)險(xiǎn)無(wú)法控制，存在極大的質(zhì)量和安全風(fēng)險(xiǎn)。自行采購(gòu)設(shè)備材料找人安裝一旦工程出問(wèn)題，廠家和施工隊(duì)互相扯皮，沒(méi)人承擔(dān)責(zé)任，所有風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題都由冷庫(kù)投資者承擔(dān)。這種模式表面上看冷庫(kù)投資者省了點(diǎn)錢，實(shí)際上為項(xiàng)目埋下了隱患，增加了風(fēng)險(xiǎn)成本，同時(shí)由于配置的不合理可能帶來(lái)運(yùn)行成本增加。
朂后，冷庫(kù)是復(fù)雜的系統(tǒng)性工程，專業(yè)的人做專業(yè)的事，冷庫(kù)工程商的專業(yè)是建造高質(zhì)量的冷庫(kù)，冷庫(kù)投資商的專業(yè)是經(jīng)營(yíng)好冷庫(kù)，經(jīng)營(yíng)好自己的客戶，持續(xù)盈利。請(qǐng)冷庫(kù)投資商相信專業(yè)的力量！
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